المكملات الغذائية واثرها علي الصحة

"إن تناول مكملات الفيتامينات لا يساعدك على العيش لفترة أطول ولكنه قد يسبب لك الضرر ، تقترح الدراسة".
تشير دراسة أمريكية إلى أن الفيتامينات والمكملات المعدنية لا تقلل من خطر الوفاة. وهنالك فكرة مطروحة بأن مكملات الكالسيوم عالية الجرعة يمكن أن تزيد فعليا من الخطر.
لكن التعليم بالمدرسة تعوقها قيود عديدة ، ومن ثم فإن النتائج ليست جلية المعالم.

المكملات الغذائية

نظر الباحثون في بيانات من زيادة عن 30،000 شخص بالغ في الولايات المتحدة. وشمل هذا استدعاء غذائي لمرة واحدة لفترة 24 ساعة وما لو كان البالغون قد تناولوا أي مكملات غذائية في الثلاثين يومًا الماضية.
تم ربط هذه المعلومات بقاعدة بيانات وطنية لمعرفة من وافته المنية طوال السنوات الست القادمة.
الإشكالية الأساسية هي أننا لا نعرف ما إذا كان أي منهم بحاجة إلى تناول المكملات الغذائية نتيجة لـ أوجه القصور.
أبلغ عدد كبير أيضًا عن إصابتهم بالسرطان في مرحلة ما من حياتهم في مطلع التعليم بالمدرسة ، لكن ليس من الواضح ما إذا كانوا لا يزالون يعانون من السرطان.
هذه العوامل وغيرها تقلل من أي ثقة في النتائج.

هذه الدراسة لا تحول النصيحة الحالية. يلزم أن يستهلك أكثرية الأفراد الذين يتناولون نظامًا غذائيًا صحيًا ومتوازنًا ما يكفي من الفيتامينات والمعادن دون الاحتياج إلى القلق بشأن ما إذا كانوا بحاجة إلى تناول المكملات الغذائية.
الاستثناء الأوحد هو فيتامين (د) ، الذي يصعب الحصول على مقادير كافية منه من نظامك الغذائي في الخريف والشتاء ، حيث لا مفر من أشعة الشمس لتحفيز إصدار فيتامين (د).

من اين اتت القصة

تم تصرف التعليم بالمدرسة من قبل باحثين من جامعة تافتس وكلية الصحة العامة بجامعة هارفارد وتشان سينيور لايف ، وجميعهم في أميركا.
تم تمويله من قبل معاهد الصحة الأمريكية.
ونشرت الدراسة في مجلة حوليات مراجعة Annals of Internal Medicine. لم يتم الإبلاغ عن تضارب في المصالح.
ذكرت كل من The Mail Online و The Telegraph and the Sun النتائج بأنها "ارتباطات" بين المكملات وخطر الموت.
هذا موائم ، لأن التعليم بالمدرسة لم تبدو أن يملكون صلة سببية مباشرة لخطر الوفاة.
لكن أيا من المنظمات الإخبارية أشار إلى أي من القيود الكثيرة في البحث.

ما هو نوع من البحث كان هذا

كانت هذه دراسة جماعية ، حيث يتم تقدير الناس أساسا وهكذا متابعتها مع مرور الوقت لمعرفة من الذي ينتهي مع النتيجة المقصودة.
في تلك التعليم بالمدرسة ، كان الباحثون يبحثون عن أي ارتباطات بين النظام الغذائي أو المكملات الغذائية وخطر الوفاة.
بصرف النظر عن أن الفحص الإحصائي من الممكن أن يعدل النتائج ليأخذ في الاعتبار العوامل المربكة ، مثل السن ، هناك دائمًا احتمال أن يكون للعوامل غير المقيسة تأثير.
ذلك هو الداعِي في أن دراسات الأتراب لا من الممكن أن تثبت السبب والنتيجة.

ساد احتوى البحث

استخدم الباحثون معلومات من المسح الوطني للصحة والتغذية في الولايات المتحدة الامريكية (NHANES) بين عامي 1999 و 2010.
وقد كان من بينهم ثلاثين،899 بالغًا فوق سن 20 (معتدل ​​العمر 47 عامًا).
إنتهت مقابلة جميع المشتركين مرة واحدة وطُلب منهم تفاصيل بخصوص:
أي استخدام الملحق في ال ثلاثين يوما الماضية
أذكر حمية 24 ساعة
أسباب نمط الحياة
الحالة الصحية
تم استعمال مؤشر الموت الوطني الأمريكي لتحديد عدد القتلى خلال 6 أعوام من المواصلة.
قام الباحثون بتعديل النتائج لمراعاة:
عمر
جنس
الأصل العنصري
التعليم
النشاط الجسدي
تدخين
كحول
مؤشر كتلة الجسم (BMI)
النتيجة مؤشر الطعام الصحي

الأمراض

ليس من الواضح بالتحديد كيف عدلوا نتائجهم للأمراض. تم جمعها معًا بغض البصر عما إذا كانت من الأمراض الجارية أو السابقة.
على طريق المثال ، كان هناك 2964 فردًا قد أصيبوا بتشخيص السرطان في مطلع الدراسة ، لكننا لا نعرف عدد الأفراد الذين تم مداواتهم ، أو كانوا معرضين لخطر عظيم من توالي الإصابة أو السرطان خلال مرحلة الدراسة.
كان ما يقرب من ثلث المشتركين قد عانوا من أي وقت مضى تشخيص صعود ضغط الدم (صعود ضغط الدم) وحوالي ثلث عندهم تزايد الكوليسترول في الدم.

ماذا كانت النتائج الرئيسية

أثناء 6 سنين من الاستكمال:
كان هنالك 3613 وضعية وفاة ، بما في ذلك 805 من السرطان.
لم يتعلق استخدام أي مكملات غذائية مع هبوط خطر الوفاة مضاهاة مع عدم الاستخدام.
مكملات الكالسيوم عالية الجرعة تزيد من خطر الوفاة بسبب السرطان. أولئك الذين يتناولون 1000 مجم كل يومً أو أكثر تعرضوا لخطر متزايد من الموت بالسرطان بنسبة 53٪ (معدل المعدل المعدل [1.خمسين ، فاصل الثقة 95٪ [CI] 1.04 إلى 2.25)]. لما كان الخطر الإجمالي هابط ، فإن ذلك يعني وفاة 1.5 إضافية لكل ألف فرد.

وارتبط المغنيسيوم الوافي من النظام الغذائي مع هبوط خطر 22 ٪ من الوفاة (aRR 0.78 ، 95 ٪ CI 0.65 إلى 0.93). وذلك يعادل ما يقرب من 3 وفيات أدنى لكل 1000 فرد - سنة.

وارتبطت معدلات فيتامين K الموصى بها من الإطار الغذائي بهبوط خطر الوفاة بنسبة 21 ٪ (معدل الاستجابة 0.79 ، نسبة 95٪ من 0.66 إلى 0.92) ، مما يقصد أن عدد الوفيات أدنى بقليل عن كل 1000 شخص على مدار العام.

تعليقات

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

ديسفلاتيل لعلاج مشاكل المعدة والقولون

مظاهر الحمل التي تظهر قبل الدروة الشهرية

ماهو انقطاع الطمث وفي اي سن يحدث ذلك ؟